Remplacer le mascarpone
Janine
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claudine -
claudine -
Bonjour,
Je ne trouve pas de mascarpone dans ma région (Martinique). Peut-on le remplacer pour faire du Tiramisu et par quoi ? Merci de la réponse.
Je ne trouve pas de mascarpone dans ma région (Martinique). Peut-on le remplacer pour faire du Tiramisu et par quoi ? Merci de la réponse.
1 réponse
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Parce que je surveille mon poids mais que je veux me régaler, je fais le tiramisu avec un très bon fromage blanc 20% que je fais égoutter dans un torchon une petite heure pour lui enlever le maximum d'humidité, ensuite je continue la recette normale et je mets de l'édulcorant genre canderel et c'est bon.
