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Trouver des fonds de tartes pour Flammekueches

Dominique -  
 Dominique -
Bonjour, J'habite en région parisienne et cherche à acheter des fonds de pâtes pour flammekueches, comme on en trouve en Alsace. Quelqu'un connaît-il une adresse ? Merci d'avance.
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4 réponses

Réponse 1 / 4
anne-catherine
 
Il suffit de la faire soi-même ! En fait c'est comme une pâte à pizza qu'il faut étaler très finement. Et pour le dessert en faire avec des tranches très fines de pommes crues, de la cannelle et flambées au Calvados, c'est délicieux !
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Réponse 2 / 4
Nathalie
 
Moi j'achète une pâte à pizza très fine, ça fait très bien l'affaire.
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Réponse 3 / 4
michelle
 
Chez moi en Alsace je trouve ces pâtes au rayon "pates fraîches" (Ravioles etc). Sinon je crois qu'on les trouve surgelées.
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Réponse 4 / 4
Dominique
 
Merci beaucoup pour vos conseils ! Je vais essayer...
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