Recettes à l'eau de rose

mireille -
Bernard - 3 mars 2005 à 10:00

Je recherche des recettes dans lesquelles on utilise de l'eau de rose (ou extrait) - j'ai eu l'occasion de savourer un flan à l'eau de rose, délicieux, et une glace à la rose, mais quelle technique pour la glace ou autres idées de recettes - merci.

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2 réponses

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Bernard

J'ai déposé dans ce forum une recette de "Glace aux pétales de rose" utilisant de l'eau de rose et que vous trouverez dans la rubrique des "Repas de fêtes" (gâteau à la rose) : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/forum/discussion/208/1/gateau_a_la_rose.shtml

Réponse 2 / 2

Bernard

Dans ma recette, remplacer l'eau de fleur d'oranger par la même quantité d'eau de rose. https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305148-shamallows-pate-de-guimauve

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