Recettes à l'eau de rose

mireille - 2 mars 2005 à 17:29
Bernard - 3 mars 2005 à 10:00

Je recherche des recettes dans lesquelles on utilise de l'eau de rose (ou extrait) - j'ai eu l'occasion de savourer un flan à l'eau de rose, délicieux, et une glace à la rose, mais quelle technique pour la glace ou autres idées de recettes - merci.

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2 réponses

Réponse 1 / 2

Bernard
3 mars 2005 à 09:57

J'ai déposé dans ce forum une recette de "Glace aux pétales de rose" utilisant de l'eau de rose et que vous trouverez dans la rubrique des "Repas de fêtes" (gâteau à la rose) : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/forum/discussion/208/1/gateau_a_la_rose.shtml

Réponse 2 / 2

Bernard
3 mars 2005 à 10:00

Dans ma recette, remplacer l'eau de fleur d'oranger par la même quantité d'eau de rose. https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305148-shamallows-pate-de-guimauve

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