Des recettes à faire à la plancha

SANDRINE -  
Bonjour à tous,
Je recherche des recettes originales à faire à la plancha. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

1 réponse

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  1. Laurent
    Je vous recommande pour des recettes particulièrement originales et savoureuses, et de grand standing, le livre de recette intitulé "Plancha Mania" rédigé par plusieurs cuisiniers d'Alain Ducasse (Les éditions culinaires).