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Que faire avec des citrons ?

Françoise -  
 armelle -
Que faire avec une profusion de citrons et comment les conserver ? Merci a tous et toutes.
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3 réponses

Réponse 1 / 3
xavier
 
faites des citron confits au sel, vous trouverez facilement la recette sur la toile voire sur ce site.
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Réponse 2 / 3
françoise
 
Des jus de fruits plus ou moins sucrés à utiliser dans les compotes de fruits telles rhubarbes - pommes-, des boissons chaudes à tout moment et toutes saisons.
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Réponse 3 / 3
armelle
 
Des écorces de citron confits (au sucre) que l'on peut ensuite recouvrir de chocolat. Ou bien des crèmes au citron à base de jaune d'œuf et de maïzena...
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