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1 réponse
Un petit plus pour l'apéro.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
oeufs
épinards hachés surgelés
Boursin
saumon fumé
Battre 6 oeufs en omelette, saler et poivrer. Ajouter les épinards très essorés. Faire cuire 15 minutes sur une plaque. Une fois refroidi, tartiner le "gâteau" avec du Boursin, couvrir de tranches de saumon, rouler serré, enfermer dans un film et garder au frais jusqu'à dégustation.
