Faire un biscuit roulé salé

VERONIQUE -  
 claudine -
Bonjour,
je cherche à faire un roulé salé sur la même idée qu'un roulé à la confiture... Avez-vous des recettes ? Merci d'avance.

1 réponse

  1. claudine
     
    Un petit plus pour l'apéro.

    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 15 minutes

    Ingrédients pour 6 personnes :
    oeufs
    épinards hachés surgelés
    Boursin
    saumon fumé

    Battre 6 oeufs en omelette, saler et poivrer. Ajouter les épinards très essorés. Faire cuire 15 minutes sur une plaque. Une fois refroidi, tartiner le "gâteau" avec du Boursin, couvrir de tranches de saumon, rouler serré, enfermer dans un film et garder au frais jusqu'à dégustation.
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