Recette du nougat aux amandes d'abricot
Solange
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aimee -
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Bonjour. Je cherche la recette du nougat aux amandes d'abricot. La connaissez-vous ? Merci.
1 réponse
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Préparation : 45 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- amandes d'abricots
- sucre
- eau
La recette :
Faire fondre le sucre avec très peu d'eau jusqu'à obtention d'un caramel à mi-cuisson. Incorporer les amandes, puis tout mettre dans un moule huilé ou sur une plaque de marbre également huilée jusqu'à refroidissement