Une forêt noire sans chantilly

Résolu
julie -  
Bonjour, n'etant pas très fan de chantilly, j'aimerais savoir s'il est possible de la remplacer dans la recette de la forêt noire pour qu'elle soit un peu plus légère ? Merci de votre aide.

2 réponses

  1. fatima-zahra
    A la place de la chantilly, on peut mettre de la mousse au chocolat noir ou blanc avec des amandes ou noix caramélisées écrasées.
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    1. armelle
      Peut être que de la ricotta légèrement sucrée puis fouettée apporterait un peu de fraicheur...
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