Sujet Précédent Sujet Suivant

Quelles pommes de terre pour un sauté de veau ?

alain -
Annie - 23 févr. 2009 à 23:55

Toujours pour mon "sauté de veau de Lisbonne", quel type de pomme de terre dois-je utiliser ? Merci d'avance.

Afficher la suite

A voir également:

Quelles pommes de terre pour un sauté de veau ?
Sauté de veau - Recettes - Sauté de veau
Sauté de porc - Recettes - Sauté de porc
Clafoutis aux pommes - Recettes - Clafoutis aux pommes
Pomme de terre au four - Recettes - Pomme de terre au four
Tarte aux pommes - Recettes - Tarte aux pommes classique

1 réponse

Réponse 1 / 1

Annie

Quand je fais un sauté de veau, je mets des pommes de terre grenailles (rouge). C'est très bon, elles tiennent bien à la cuisson et c'est plus joli, en présentation.

Newsletters