Crème de capuccino aux champignons

karine -
Bernard - 23 févr. 2005 à 19:26

Bonjour, j'ai dégusté dans un restaurant une crème capuccino aux champignons et au jambon séché. Un délice à étaler sur des toasts. Merci à ceux qui connaissent cette recette.

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Bernard

J'ai déposé sur ce site une recette d'un "cappucino de foie gras aux champignons sauvages" qui peut vous servir de base car à mon avis le principe de réalisation de la recette est strictement le même. https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304103-capuccino-de-foie-gras-aux-champignons-sauvages

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