Recette de bière à l'ancienne

beatrice -  
 claudine -
Ma tante nous faisait de la bière très légère de table avec un petit goût de mon enfance. Qui connait la recette ? Merci.

1 réponse

  1. claudine
     
    Chez nous, on appelait ça de la freinette. Ma mère achetait des paquets d'autobrasseurs à la pharmacie et plongeait ces paquets dans l'eau qu'elle faisait bouillir, puis elle mettait en bouteille.

    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 30 minutes

    Pour 12 personnes
    Ingrédients :
    j'etais trop petite pour me rappeler de cela; est ce que ça existe toujours?

    La recette :
    melanger leau et la faire bouillir avec l'autobrasseur
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