1/2 chou blanc
3 carottes
1 poivron
250 gr de crevettes cuites
2 branches de céleri
8 petits oignons blancs frais
Sauce :
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe de sauce poisson (Nuoc-nam)
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café d'ail écrasé
1/2 petit piment rouge émincé
2 cuillères à soupe de cacahouètes pilées
Emincez les légumes.
Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
Verser sur les légumes et les crevettes au dernier moment, juste avant de servir
