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Un dessert à base de tapioca

Catherine -  
 isabelle -
Bonjour,
mon amoureux m'a parlé d'un dessert que sa maman lui faisait, à base de tapioca. Elle l'appelait "cachoucha" (orthographe incertaine).
J'aimerais lui faire la surprise en lui préparant ce dessert. Quelqu'un aurait-il la recette ? Merci d'avance.

1 réponse

Réponse 1 / 1
isabelle
 
Ma mère faisait aussi le kachouka. Je n'ai plus la recette exacte, mais c'était du tapioca au lait, auquel elle ajoutait 4 petits suisses et 4 oeufs... elle mettait la préparation dans un moule à tarte et faisait cuire au four.
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