Connaissez-vous la 'crêpe au riz' ?

Question

Bonjour,
Ma grand-mère faisait avec les restes de riz cuit, une "crêpe au riz". Mais j'ai perdu la recette avec elle... Si quelqu'un connaît cette recette, cela me ferait très plaisir !
Merci d'avance.

Bernard · Answer

Préparation : 5 minutes 
Cuisson : 3 minutes 
  
 Pour 1 personnes 
 Ingrédients : 
- Pâte à crêpe
- Restes de riz (riz au lait ...)
 
 La recette : 
Mélanger intimement au mixer 1/3 de restes de riz avec 2/3 de pâte à crêpe. Cuire comme une crêpe normale.
S'accompagne de beurre ou de sirop d'érable.

Ariane · Answer

Effectivement, avec vos proportions, j'ai retrouvé le goût de la crêpe au riz de ma grand-mère. Merci beaucoup !

Connaissez-vous la 'crêpe au riz' ?

2 réponses

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