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Vinaigrette

xavier -  
 Audrey-Anne -
Bonjour,
je recherche les doses pour une vinaigrette huile et vinaigre (de vin?) échalotes et persil. c'est à dire une vinaigrette aux oignons ou échalotTes sans moutarde et pas trop vinaigrée.
merci
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Audrey-Anne
 
Les doses habituelles pour une vinaigrette sont d'une cuillère à soupe de vinaigre pour trois d'huile.
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