Bien cuire le biscuit d'une bûche

francoise -  
 Flavie -
Quand vous cuisez une pâte à biscuit, la cuisson se fait-elle avec la sole ventilée ou traditionnel ventilé ? Plaque à mi hauteur ou au premier palier (le plus bas) ?

1 réponse

  1. Flavie
     
    J'ai testé à mi-hauteur traditionnel ventilé, juste doré c'était parfait.
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