Faire une pâte feuilletée minute

Béatrice -  
 MONIQUE -
Bonjour,
Je suis à la recherche d'une recette de pâte feuilletée avec des petits Suisse et du beurre que j'ai vu il n'y a pas très longtemps, la connaissez-vous ? D'avance, merci pour votre aide.

3 réponses

  1. Marie-Carmen
     
    Je réponds à votre question Béatrice. En espérant qu'elle correspond à votre demande.

    Préparation : 15 minutes
    Pour 6 personnes
    Ingrédients :
    - 180 g de Farine
    - 1/2 cuillère à café de sel
    - 180 g de Petit-Suisse
    - 90 g de beurre mou coupé en morceaux

    La recette :
    Pétrissez rapidement jusqu'à obtenir une pâte homogène. Mettez la pâte en boule.
    Laissez reposer 1h au réfigérateur avant de l'étaler.
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  2. sylviane
     
    Super rapide, à faire même au robot culinaire.

    Préparation : 5 minutes
    Pour 6 personnes
    Ingrédients :
    - 4 gros petits suisses (240 g)
    - 240 g de farine
    - 120 g de beurre
    - 1 cuillère à café de sel

    La recette :
    Il suffit de mélanger un poids de petits-suisse, avec le même poids de farine, 1/2 poids de beurre et un peu de sel.
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  3. MONIQUE
     
    Recette de Julie Andrieu.

    Préparation : 5 minutes
    Pour 4 personnes
    Ingrédients :
    - 180 g de farine
    - 90 g beurre mou
    - 3 petits-suisse égouttés

    La recette :
    Pétrir du bout des doigts les ingrédients. Mettre une pincée de sel si c'est une préparation salée.
    Mettre en boule et laisser reposer pendant 30 minutes.
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