Que faire avec des oignons roses ?

ANNE LISE -  
 Catherine -
J'ai beaucoup d'oignons roses. Que faire avec ?
Merci de vos suggestions.

1 réponse

  1. Catherine
     
    Faire des tartes à l'oignon (rapide : oeufs battus + crème fraîche + gruyère râpé), tartes oignons et tomates (pelées en boîte).
    Les conserver dans des filets accrochés dans un endroit frais et noir. Les congeler après les avoir
    emincés. Les mettre en petits sachets individuels prêts à l'emploi.
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