Comment conserver des jaunes d'oeuf
Utilisateur anonyme
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Utilisateur anonyme -
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comment conserver des jaunes d'oeuf
2 réponses
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Il faut les congelés (Les jaunes et les blancs séparés).
Idéal pour faire une omelette.
Prenez de préférence des oeufs de ferme ,
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Vous pouvez en effet congeler les jaunes mais il faut les casser. Vous les conditionnerez facilement en utilisant des bacs à glaçons. Les blancs peuvent aussi être congelés. Ils sont d'ailleurs, ensuite, plus faciles à monter en neige.
