Quelqu'un peut-il me dire comment faire pour avoir une pate à truffes au chocola

lorsque je prends la pâte pour faire une boule celle-ci colle dans les mains, je la mets dans la poudre de cacao, je la pose et elle s'affaisse

2 réponses

  1. il faut autant de chocolat que de creme liquide. (exemple: 400gr de choc et 400gr de creme liquide).