Comment obtenir un nappage au chocolat brillant ?

Utilisateur anonyme -  
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Comment obtenir un nappage au chocolat brillant ?
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1 réponse

Utilisateur anonyme
 
2 c à soupe de crème fraiche épaisse
75 g de chocolat noir
faire bouillir la crème 30 seconde ,retirez du feu et ajoutez aussitôt le chocolat couper en petit morceaux. Mélangez jusqu'a ce que le choco... soit fondu.
Laissez reposer quelques instant et napper votre gâteau.

Autre recette,
100g de chocolat noir
3 c à soupe d'huile de pépins de raisin
Faites fondre le chocolat au bain -marie , incorporez l'huile ,attendez quelques instant et nappez le gâteau de glaçage
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