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1 réponse
pour cuire le quatre quart
70g sucre
100beurre
100farine
un peu de lait 2 cuillerées à soupe
3 à 4 oeufs suivant la grosseur
fondre le beurre
ensuite mélanger sucre, farine et oeufs et y ajouter le beurree fondu
ensuite chemiser le moule ( soit beure fondu étalé au pinceau ou huile et après mettre de la farine il se démoulera tout seul
)
en suite mettre le four a themosta 5-6 (150-180°c) le mettre dans une plaque à petit rebords et y mettre un fond d'eau ( cela evite qu'il cuise trop vite et que ca crame dans le fond si c'est un four qui chauffe par le dessous
et laisser cuire environ 40 a 50 minutes
pour être sur planter un couteau dans le gateau et si la lame est sèche que rien ne colle dessus c'est qu'il est cuit
70g sucre
100beurre
100farine
un peu de lait 2 cuillerées à soupe
3 à 4 oeufs suivant la grosseur
fondre le beurre
ensuite mélanger sucre, farine et oeufs et y ajouter le beurree fondu
ensuite chemiser le moule ( soit beure fondu étalé au pinceau ou huile et après mettre de la farine il se démoulera tout seul
)
en suite mettre le four a themosta 5-6 (150-180°c) le mettre dans une plaque à petit rebords et y mettre un fond d'eau ( cela evite qu'il cuise trop vite et que ca crame dans le fond si c'est un four qui chauffe par le dessous
et laisser cuire environ 40 a 50 minutes
pour être sur planter un couteau dans le gateau et si la lame est sèche que rien ne colle dessus c'est qu'il est cuit