Dessert
Utilisateur anonyme
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COOKMT -
COOKMT -
bonjour
je cherche a changer un peu parce que les dessert habituel me gonffle un peu pourriez vous me proposer des idees merci d avance
je cherche a changer un peu parce que les dessert habituel me gonffle un peu pourriez vous me proposer des idees merci d avance
5 réponses
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Bonjour,
Il me restais quelques abricots congelés du coup je me suis lancée dans la confection d'une tarte aux abricots congelés, un régal !
Bonne journée à vous
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Bonjour
Quelques idées en vrac :
Glace à la vanille arrosée d'un coulis de fruits rouges chaud + chantilly pour les amateurs
Gâteaux au pavot (tartes ou biscuits type génoise)
Génoise aux amandes ou noisettes ou noix, dans laquelle tu enfouis des fruits frais (pomme, prune, poire ...) & éventuellement raisons secs ou pépites de chocolat avant cuisson
Soupe de cerises (un peu délicat à réaliser mais délicieux servi bien frais)
Kaiserschmarn (omelette sucrée - oeufs, lait, un soupçon de farine - servie saupoudrée de sucre glace & accompagnée d'une compote de pommes
Etc
Amuse-toi bien ! -
Salu! Fais tes propres glaces, selon tes goûts, c'est facile:
https://www.forums.supertoinette.com/recettes-274453-recapitulatif-des-desserts-thermomix#glacessorbets
bon là c'est avec un appareil de cuisine, le Thermomix (si tu connais... c'est génial!) mais tu peux le faire en mixer ou en blender. -
slt fait des choux avec 1 boule de glace a la vanille dedans, faire fondre chocolat au bain marie puis le verser sur les choux . ajouter de la creme chantilly autour
charlotte a la poire : biscuits ; boite de poire au sirop ; crème fraiche ; sucre et chocolat poulain / tremper biscuit dans le sirop de poire. monter creme fraiche en chantilly avec le sucre et au dernier moment y incorporer le chocolat. pour la suite c tt simple 1rang de biscuit,1rang de creme, 1rang de poire et on recommence biscuit......... pour quelle soit succulante la faire le matin la mette au frigo j'usqu'a l'heure du souper . vous m'en direz des nouvelles bon appétit -
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Une idée piquée dans le livre de recettes de Ratatouille :
Tu étales un fond de pate feuilletée dans un moule à tarte. Tu tartines la pâte avec du Nutella. Prends une boîte de poires Wiiliams au sirop (pas de déchets), coupes les quartiers en tranches et disposes-les sur le Nutella. A faire cuire à four chaud (th.6-7) pendant environ 30 mn. Toute la famille adore chez moi.