Dessert

bonjour

je cherche a changer un peu parce que les dessert habituel me gonffle un peu pourriez vous me proposer des idees merci d avance

5 réponses

  1. Bonjour, 

    Il me restais quelques abricots congelés du coup je me suis lancée dans la confection d'une tarte aux abricots congelés, un régal ! 

    Bonne journée à vous 

    1
    1. Bonjour

      Quelques idées en vrac :
      Glace à la vanille arrosée d'un coulis de fruits rouges chaud + chantilly pour les amateurs
      Gâteaux au pavot (tartes ou biscuits type génoise)
      Génoise aux amandes ou noisettes ou noix, dans laquelle tu enfouis des fruits frais (pomme, prune, poire ...) & éventuellement raisons secs ou pépites de chocolat avant cuisson
      Soupe de cerises (un peu délicat à réaliser mais délicieux servi bien frais)
      Kaiserschmarn (omelette sucrée - oeufs, lait, un soupçon de farine - servie saupoudrée de sucre glace & accompagnée d'une compote de pommes
      Etc

      Amuse-toi bien !
      0
      1. slt fait des choux avec 1 boule de glace a la vanille dedans, faire fondre chocolat au bain marie puis le verser sur les choux . ajouter de la creme chantilly autour
        charlotte a la poire : biscuits ; boite de poire au sirop ; crème fraiche ; sucre et chocolat poulain / tremper biscuit dans le sirop de poire. monter creme fraiche en chantilly avec le sucre et au dernier moment y incorporer le chocolat. pour la suite c tt simple 1rang de biscuit,1rang de creme, 1rang de poire et on recommence biscuit......... pour quelle soit succulante la faire le matin la mette au frigo j'usqu'a l'heure du souper . vous m'en direz des nouvelles bon appétit
        0
        1. Une idée piquée dans le livre de recettes de Ratatouille :
          Tu étales un fond de pate feuilletée dans un moule à tarte. Tu tartines la pâte avec du Nutella. Prends une boîte de poires Wiiliams au sirop (pas de déchets), coupes les quartiers en tranches et disposes-les sur le Nutella. A faire cuire à four chaud (th.6-7) pendant environ 30 mn. Toute la famille adore chez moi.
          0