Connaissez-vous la cuisine végétarienne
Utilisateur anonyme
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C'est une cuisine qui étonnera les plus gourmands et gourmets je vous l'assure ! des exemples : les blinis à la farine de chataigne, la tarte tatin au fenouil, le pâté orientale à la carotte, la soupe glacée à la bettrave, la tarte à la rubarbe avec sa pâte sablée uniquement végétale, toutes les pâtes à tarte végétale (sans aucun apport de graisse animale), les pâtes à l'italienne sans oeufs à la farine de riz ou Quinoa. Les pains sans gluten etc....
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3 réponses
Nous sommes de plus en plus de végétariens dans ce bas monde. Je ne mange pas non plus de produits issue de la vache et quand aux oeufs c'est vraiment très occasionnel et seulement dans la confection de gâteau ou de pâte à tarte.
Si vous le désirez nous pourrons échanger des recettes, pas seulement culinaire mais aussi, si vous avez la chance comme moi d'avoir un jardin et un potager, sur la jardinage. Une de mes filles est végétarienne et une autre n'aime pas beaucoup la viande et en mange très occasionnellement, nous nous échangeons beaucoup de recettes.
A bientôt donc
Une copine végétarienne
