Triplez la durée de fraîcheur de vos herbes avec cette astuce

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verveine2023 Messages postés 1390 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -
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Pour prolonger la durée de conservation de vos herbes aromatiques (menthe, persil, coriandre, et ciboulette), vous pouvez les envelopper dans des feuilles de papier absorbant légèrement humidifiées, puis les ranger dans un contenant en plastique ou en verre avant de les stocker au réfrigérateur. Cette méthode pourrait maintenir leur fraicheur jusqu’à une semaine! Avez-vous d'autres astuces pour préserver les herbes aromatiques ou d'autres types d'aliments à partager ?
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1 réponse

verveine2023 Messages postés 1390 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   346
 

Bonjour,
Je pratique de la même façon, les conservant au congélateur. La quantité choisie est rapidement décongelée et sûre de leur fraîcheur.

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