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Yuka recommande le pesto Nod, le meilleur choix au supermarché

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Radinoz Messages postés 8917 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -
Hera Yeko - stock.adobe.com
En choisissant un pesto, il est important de prendre en compte sa composition. L'application Yuka recommande le pesto Nod car il ne contient pas d'additifs et sa recette compte dix ingrédients, tous produits en agriculture biologique française. Malgré un coût plus élevé que certains autres produits, sa composition est jugée intéressante avec plus d'un tiers de basilic et aucune trace d'arômes ajoutés. Il n'est pas tout à fait traditionnel, l'huile de colza remplace l'huile d'olive extra vierge et les noix de cajou substituent les pignons de pin, mais à ce prix, c'est un bon compromis. Que pensez-vous de l'importance des ingrédients d'origine dans nos choix alimentaires ?
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 

Le vrai pesto ne contient ni courgettes ni huile de colza ni noix de cajou ni lait ! Rien à  voir avec le PESTO ! Appelez le tapenade de basilic plutôt . 
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Réponse 2 / 2
Radinoz Messages postés 8917 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   1 114
 

Bonjour

Le meilleur pesto est quand même celui maison. En plus c’est super facile à faire : du basilic, de l’ail, du parmesan et de l’huile d’olive. Sel poivre et pignons à choix.

;)
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