Dans quels céréales trouve-t-on du gluten ?

anonyme - 9 nov. 2010 à 18:09
 anonyme - 26 nov. 2010 à 10:04
Bonjour, J'aimerai savoir dans quelles céréales, à part le blé, l'avoine, l'orge et le seigle, contiennent du gluten ? ( ex : Le maïs ?) Mon fils est peut être allergique au gluten, j'aimerai supprimer le gluten de son alimentation. Merci par avance de vos réponses.

4 réponses

le blé, c'est sur....
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Bonsoir Hélène, Vous avez les galettes de riz.... à essayer !!! J.P.
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un forum peut vous aider ..l'appart des spasmo http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/portal.php vous aurez tous les renseignements bon courage
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il faut supprime tous ce qui contient du ble et leur derive enfin de compte on peut manger tous les aliments a base de riz de mais et acheter des produits sans gluten que l'on trove en grande surface
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