Dans quels céréales trouve-t-on du gluten ?

anonyme -  
Bonjour,

J'aimerai savoir dans quelles céréales, à part le blé, l'avoine, l'orge et le seigle, contiennent du gluten ? ( ex : Le maïs ?) Mon fils est peut être allergique au gluten, j'aimerai supprimer le gluten de son alimentation.
Merci par avance de vos réponses.

4 réponses

  2. anonyme
    Bonsoir Hélène,
    Vous avez les galettes de riz.... à essayer !!!
    J.P.
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    1. anonyme
      un forum peut vous aider ..l'appart des spasmo

      http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/portal.php

      vous aurez tous les renseignements
      bon courage
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      1. anonyme
        il faut supprime tous ce qui contient du ble et leur derive enfin de compte on peut manger tous les aliments a base de riz de mais et acheter des produits sans gluten que l'on trove en grande surface
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