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4 réponses
Avant de chercher des recettes anti-cholestérol, éliminer toutes les graisses animales (charcuteries, fromages, beurre), l'alcool.
Privilégier les poissons, les cuissons-vapeur ou micro-ondes, les légumes verts...
Pensez à utiliser les aromates, les épices, qui mettront de la vie dans votre assiette.
Bonjour, merci pour vos réponses.
Je souhaite savoir si le saumon fait partie des poissons à éviter car j'ai fais plusieurs sites sur la prévention du mauvais cholesterol et y'a divergence. Aussi j'ai entendu que l'avocat était bon et ailleurs qu'il fallait l'éviter !! Avez-vous des informations de bonnes sources ? merci.