Allergie au vin

sylvias Messages postés 1 Statut Membre -  
françoisdf Messages postés 2 Statut Membre -
Bonjour,
Je voudrais savoir si l'allergie au vin ça existe?MErci
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1 réponse

françoisdf Messages postés 2 Statut Membre 1
 
L'alllergie au vin existe bien...elle pourrait concerner environ 2 personnes sur 1000..Sont en cause le plus souvent les sulfites..les manifestations peuvent être une rhinite avec ses éternuments, une gene respiratoire, des maux de tête,des réactions cutanées...
mais l'éthanol peut être en cause ou très exceptionnellement le raisin...
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