Comment reconnait-on un laurier sauce ? Résolu

Question

comment je peux reconnaître un laurier sauce 

j'ai plusieurs lauriers sauvages qui poussent dans un terrain

Utilisateur anonyme · Accepted Answer

Une bonne réponse Nicole et les photos impec , vous pouvez vous fier à Nicole

Utilisateur anonyme · Answer

Il y a plusieurs sortes de Lauriers. Certains sont toxiques comme les feuilles du laurier rose. Ne vous trompez pas !!!
 Seul le laurier sauce peut être utilisé en cuisine.C'est ce que je fais régulièrement.

Utilisateur anonyme · Answer

D'accord avec J.C Roux, (pour + de détail: voir Laurier-sauce dans Google)

Nb:le laurier-sauce" Apollon" est rustique, à feuille persistante,avec des petites fleurs vert-jaune insignifiante. il pousse magnifiquement dans les régions côtières, mais également dans le Nord (ma région )

H: 3-5m, E:3-5m, Floraison: Avril, Parfum: aucun, Exposition: Soleil à mi-ombre, Taille: 1 à 2 fois par an, suivant les besoins pour donner une forme particulière ( pas nécéssaire pour un arbuste libre)
Bien amicalement Daniel André

Utilisateur anonyme · Answer

Je pense en froissant la feuille dans vos mains vous pourrez reconnaître l'odeur du laurier, de plus les feuilles sont un peu plus allongées que celles du laurier d'ornement. 
Les petites baies tombent c'est ainsi qu'il peut se propager.

Utilisateur anonyme · Answer

hier je vous ai répondu mais je n'avais pas de photos.
Voici la différence entre le laurier rose et le laurier sauce.
le troisième laurier les feuilles sont vert plus clair que le sauce et plus ronde, je n'en ai plus chez moi.

Utilisateur anonyme · Answer

Le Laurier sauce ( Laurus nobilis ) donne des baies noires violacées qui peuvent d'ailleurs être utilisées en cuisine au même titre que les feuilles . Surveillez vos lauriers pour voir ces baies ou même les baies de l'année dernière pourrons vous aider à les identifier .

Utilisateur anonyme · Answer

bjr !!! ce n'est pas un laurier sauce sur la photo...mais des tomates cerise !
ATTENTION ! le laurier rose est un arbuste dont toutes les parties sont toxiques ! si vous avez un doute allez voir un pépiniériste mais les explications que l'on vous a donné tiennent la route
j'ai un spécimen de laurier sauce, chez moi, qui a 28 ans et mesure 8 mètres de hauteur
il faudrait le tailler... mais il est tellement beau !

Utilisateur anonyme · Answer

Si vous ne savez pas le reconnaître "de visu" ou si vous avez un doute, vous prenez une feuille et vous la froissez "sauvagement" et vous reconnaîtrez l'odeur caractéristique de cet aromatique !

Utilisateur anonyme · Answer

Le "laurier-cerise" (Prunus laurocerasus) et le laurier du Portugal (Prunus lusitanica) donnent aussi des fruits noirs violacés !!! Ils sont plus proches des cerisiers et des pruniers et sont très toxiques.
La meilleure chose est de se fier à l'odeur: si ça sent l'amande, c'est le laurier-cerise ou le laurier du portugal, à cause du cyanhure très toxique qu'ils contiennent.
Si les feuilles sont allongées, fines, et que les fleurs sont comme celles de la pervenche, généralement de couleur rose, c'est le laurier-rose (Nerium oleander), ultra toxique.
Si ça sent vraiment le laurier utilisé en cuisine, si ses fruits sont huileux (dans le cas d'un pied femelle), c'est un vrai laurier, laurier sauce, laurier d'apollon.

Utilisateur anonyme · Answer

taillez une petitie branche l'odeur dégagée repondra desuite a votre question,par contre contrairement a lui le laurier rose est tres toxique lavez vous bien les mains apres l'avoir touché

Utilisateur anonyme · Answer

merci à tous
vous m'avez beaucoup aidé 
le fait de froissé la feuille cela dégage une odeur aromatique

merci et bonne soirée

Comment reconnait-on un laurier sauce ?

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