Produits rappelés ? Que faire ?
Bonjour,
Ma famille et moi même avons consommé des produits qui ont été rappelés (cause : présence de bactérie responsable du botulisme). Nous n'avons aucun symptôme cité sur le site rappel.gouv mais je ne sais pas vraiment ce que nous devons faire...
surveillez nos symptômes ? Jusqu'à quand ?
Merci.
2 réponses
-
Modérateur
Que dis votre médecin traitant ?
-
Modérateur
Bonjour,
Le temps d'incubation du botulisme alimentaire peut aller de quelques heures à quelques jours ( 8 jours environ)
A lire pour info
https://sante.journaldesfemmes.fr/quotidien/2947207-botulisme-sardines-bordeaux-restaurant/