Ingestion de Chantilly qui "date un peu"

Bonjour,

Je ne suis peut-être pas sur le bon forum point cela, mais je me demandais si l'ingestion de Chantilly "ouverte" depuis plusieurs semaines risquait réellement quelque-chose.

Le Tube est ouvert depuis quelques-semaines, il me semble l'avoir acheté en mars ou légèrement avant. Il a été ouvert et réside depuis dans le frigo, mais aujourd'hui en voulant me servir, la crème était liquide, même si le coup ne différait pas vraiment. Je regrette un peu. Y'a t-il un risque que je tombe malade suite à l'ingestion de ce produit ?

Cordialement