Allergie lait de vache adulte

Bonjour,

Suite à des plaques provoquant des démangeaisons sur le menton (et une fois sur le front), je me suis rendue compte que ces éruptions (légères) survenaient toujours après la consommation de laitages (lait, yahourt ou fromage). Après 1 mois d'éviction, elles ne réapparaissaient toujours pas. Pourtant les tests sanguins et cutanés réalisés par un allergologue se sont révélés négatifs et le médecin semble écarter la thèse de l'allergie. J'ai donc recommencé à consommer ce type de produits et les petites plaques d'urticaire reviennent. Il y a sans doute une composante psychologique + port du masque sans doute irritant. On m'a également diagnostiqué une allergie de contact aux sesquiterpeniques et l'une des cremes du visage que j'utilisais avant l'éviction en contenait. Je l'ai remplacée depuis.
Je souhaitais toutefois savoir si les tests étaient généralement fiables et si l'allergie aux protéines de lait pouvait se manifester par ces petites plaques d'urticaire sur le visage qui disparaissent en quelques heures, sans qu'il n'y ait aucun autre symptome (ni digestif, ni respiratoire...).

Merci d'avance pour vos réponses