Doit-on manger des protéines à chaque repas ?

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justepourrire Messages postés 357 Date d'inscription mercredi 17 mai 2006 Statut Membre Dernière intervention 18 octobre 2012 - 8 oct. 2008 à 20:34
 Corwin - 15 juil. 2012 à 22:57
Bonjour,

je mange des protéines à un seul repas dans la journée, le midi. Je me demandais si l'apport de protéines était suffisant svp ? En général, c'est un steak, soit deux œufs ou une part de poisson frais(saumon, espadon, lieu noir...), ou une escalope de dinde etc... Le soir je me concentre plus sur les salades diverses et fruits et légumes (mais je consomme quand même des légumes frais le midi)

Merci de votre aide :)

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7 réponses

justepourrire Messages postés 357 Date d'inscription mercredi 17 mai 2006 Statut Membre Dernière intervention 18 octobre 2012 2
8 oct. 2008 à 23:54
Ok, merci Melane :-)

Bonne nuit :-)
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Le guide alimentaire canadien recommande de 2 à 3 portions de protéines pour un adulte par jours, c-à-d 160 à 240 g par jour de protéines.

Les protéines aident à obtenir une sensation de satiété et sont importantes, parce que trop peu de protéines le corps ira chercher ses protéines dans vos muscles et organes vitaux.

>> les protéines sont très caloriques
FAUX. 1 g de protéine donne 4 calories, 1 g de glucide donne 4 calories, 1 g de lipide donne 9 calories, 1 g d'alcool donne 7 calories, 1 g d'eau donne 0 calories.

Ça dépend, comment on prépare nos protéines, par exemple du poulet en gardant la peau, du porc en gardant le gras, les viandes préparées dans la friture,... ce sont les lipides qui accompagnent les protéines qui sont calorifiques.
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