La levure de bière fait-elle grossir ?
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^^Marie^^
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Modifié par sante-medecine le 17/05/2011 à 13:23
Modifié par sante-medecine le 17/05/2011 à 13:23
Salut
Non, et ce de par sa composition :
- Protides avec les principaux acides aminés seulement apportés par les aliments (ex : isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, triptophane et valine)
- Substances minérales (calcium, magnésium, phosphore, cuivre, fer, potassium)
- Et enfin des vitamines, surtout du groupe B (rôle pour l'équilibre de l'organisme) : métabolisme des sucres (ex : vitamine B1), croissance, maintient de la peau et muqueuse (B2), digestion (B3) etc.
Non, et ce de par sa composition :
- Protides avec les principaux acides aminés seulement apportés par les aliments (ex : isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, triptophane et valine)
- Substances minérales (calcium, magnésium, phosphore, cuivre, fer, potassium)
- Et enfin des vitamines, surtout du groupe B (rôle pour l'équilibre de l'organisme) : métabolisme des sucres (ex : vitamine B1), croissance, maintient de la peau et muqueuse (B2), digestion (B3) etc.