Aliments interdits en cas de cholesterol

En consultant la liste des aliments interdits en cas de cholestérol, j'ai été surprise de constater que dans la liste: viandes grasses n'apparait pas le cochon....S'agit-il d'une erreur ou contrairement à ce que je pensais on peut manger sans problème de la viande de porc en cas de cholestérol?
Cordialement
Nathalie