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Quel est le salaire d'un inspecteur du Guide Michelin ?

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 Cara -
lev dolgachov / 123RF
Être critique culinaire, notamment pour le Guide Michelin, n'est pas de tout repos. Derrière l'image glamour d'une dégustation de plats savoureux, c'est une profession exigeante qui demande une grande connaissance en gastronomie, une capacité d'analyse affinée et une discrétion infaillible. Les inspecteurs du Guide Michelin sont notamment appréciés pour leur impartialité et leur justesse de jugement, ce qui fait d'eux des figures influentes dans le monde de la restauration. Le salaire d'un inspecteur débutant est en moyenne de 1500 à 2000 euros par mois, mais peut dépasser les 8000 euros pour les plus célèbres. Donc, pour ceux qui envisagent une carrière dans ce domaine, la passion pour la cuisine et la patience sont indispensables. Aimeriez-vous goûter à la vie glamour d'un critique culinaire ?
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Cara
 

Cet article est fondé sur rien. Un inspecteur chez Michelin a une grande expérience dans la restauration. Et il s'agit d'un cadre. Impossible qu'il soit payé moins de 2000e et au regard du prestige du poste et son impact sur l'image de marque. Selon la logique de politique de salaire du groupe je peux difficilement imaginer qu'un inspecteur gagne moins 70 000euros annuel.
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