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La noix de coco est un fruit qui se décline sous différentes formes : lait, copeaux, râpée, crème, huile et farine. C'est un aliment versatile qui peut se consommer aussi bien dans des...

Avec sa saveur chaude et légèrement sucrée, la noix de muscade est l'incontournable des épices de cuisine. Elle possède également de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est cependant à utiliser...

Obtenue par le pressage des cerneaux de noix, l'huile de noix regorge de bienfaits pour la santé. Au-delà de son goût singulier, quelles sont ses particularités ? Comment la choisir ? Quelles sont...

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Calories noix : 698 calories pour 100 grammes, dont 14,7 g de protéines, 10,8 g de glucides, et 63,8 g de lipides.

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Comment cuisiner la noix, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Calories noix de pecan : 739 calories pour 100 grammes, dont 9,3 g de protéines, 2,9 g de glucides, et 73,8 g de lipides.

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Produit laitier aux multiples vertus médicinales, le yaourt est consommé depuis des siècles. Découvrez comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Elles sont quand même assez grasses...

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Calories yaourt nature (aliment moyen) : 53 calories pour 100 grammes, dont 4,2 g de protéines, 4,6 g de glucides, et 1,7 g de lipides.

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Calories yaourt 0% nature : 42 calories pour 100 grammes, dont 4,3 g de protéines, 5,1 g de glucides, et < 0.309 g de lipides.