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Calories lardon fume cuit : 258 calories pour 100 grammes, dont 14,7 g de protéines, traces de glucides, et 22,1 g de lipides.

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Calories fromage (aliment moyen) : 351 calories pour 100 grammes, dont 23,5 g de protéines, 0,9 g de glucides, et 28,2 g de lipides.

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Plat convivial par excellence, la raclette fait chaque année son grand retour avec la baisse des températures. Comment choisir la raclette, quelles quantités par personne prévoir pour une raclette...

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La cancoillotte, produit typique du terroir franc-comtois, est labélisé IGP. Comment le servir, le choisir, de quoi est-il composé et des idées recettes. On vous dit tout sur cette spécialité...

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Sans conteste, le comté est l'un des fromages préférés des Français ! Il plaît pour son goût tendre et délicat, ainsi que sa texture parfaite qui fond en bouche. Découvrez les secrets de...

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Calories lardon nature cuit : 329 calories pour 100 grammes, dont 23,8 g de protéines, 2,0 g de glucides, et 25,1 g de lipides.

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Calories fromage de chevre nature : 165 calories pour 100 grammes, dont 10,6 g de protéines, 2,8 g de glucides, et 12,4 g de lipides.

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Comment cuisiner le Valençay, le conserver, à quelle saison le déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de ce délicieux fromage.

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La feta est un fromage grec fabriqué avec du lait de brebis. Son goût est doux mais assez particulier par son amertume. Sa texture souple et friable fait qu'elle est souvent utilisée pour sublimer...

Bébé adore généralement le fromage, mais il doit attendre d'avoir 5 mois pour le déguster ! Il s'agit ensuite de privilégier certains fromages et de bannir provisoirement les fromages au lait cru....