On l'adore en apéritif ou en encas ! Tant mieux puisque la pistache lutterait contre le stress, serait bonne pour le coeur, réduirait le mauvais cholestérol... mais attention à ne pas en abuser...

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Savez-vous comment poussent les pistaches ? C'est peut-être une question que vous vous posez sur cet aliment de la famille des Anacardiacées. On vous dévoile tous ses secrets pour que vous sachiez...

Dessert gourmand et savoureux, le tiramisu est un gâteau cru, à base de mascarpone et d'alcool. Alors, dessert interdit ou possibilité d'en manger enceinte ? Réponse avec Marie Giraud-Heraud, sage...

L'allergie à l'arachide est la deuxième plus fréquente chez l'enfant, après celle de l'oeuf. Elle est en augmentation or elle peut être sévère. Le point sur ses symptômes et traitements avec le Dr...

Les pistaches sont rassasiantes et contribuent à une bonne santé cardiovasculaire, à condition d'en manger la bonne quantité, assure notre nutritionniste.

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Grand classique de la pâtisserie, le boudoir s'apprécie tel quel, mais sert surtout de base à de nombreux entremets. Voici tout ce qu'il faut savoir sur le boudoir !

Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...

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Indémodable, le biscuit à la cuillère figure en bonne place dans tous les placards. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver et l'utiliser au mieux.