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Le chou vert fait parti de la grande famille des crucifères. Il regorge de nutriments indispensables à notre organisme, alors on vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Calories chou blanc : 29 calories pour 100 grammes, dont 1,3 g de protéines, 4,8 g de glucides, et 0,2 g de lipides.

Les globules rouges ou hématies sont mesurés au cours d'une NFS VS, une des analyses les plus prescrites lors d'une prise de sang. Un taux anormal d'hématies peut révéler une anémie.

Le chou kale est depuis quelques années un aliment tendance de notre quotidien. Mais savez-vous vraiment de quoi il s'agit ? Comment bien le choisir ? Sa saison ? Son goût ? Et surtout comment le...

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Calories chou rouge cuit : 23 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 2,9 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

Les pétéchies sont des petites taches (ou points) rouges ou violettes sur la peau du visage ou du corps qui ne grattent pas. La grossesse ou un purpura font partie des causes de ces micro...

Le régime de la soupe aux choux est un programme minceur hypocalorique qui favorise une perte de poids rapide. Toutefois, en raison de son alimentation restrictive basée uniquement sur la soupe...

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Calories chou fleur cuit : 25 calories pour 100 grammes, dont 1,8 g de protéines, 2,8 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

Des rougeurs sur la jambe peuvent avoir une origine dermatologique ou vasculaire. Pour pouvoir en déterminer la cause, il est nécessaire d'observer les symptômes associés. Explications avec le Dr...