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Calories riz : 135 calories pour 100 grammes, dont 2,5 g de protéines, 28,7 g de glucides, et 0,9 g de lipides.

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Comment cuisiner le thon, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

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Calories vermicelle de riz cuite : 238 calories pour 100 grammes, dont 4,8 g de protéines, 52,2 g de glucides, et 0,7 g de lipides.

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Calories salade de riz : 151 calories pour 100 grammes, dont 4,5 g de protéines, 22,5 g de glucides, et 4,4 g de lipides.

Le chutney, c'est quoi ? Un mélange de fruits, comme la mangue ou la tomate, de vinaigre et de sucre. Comment est-il fait ? Ses origines ? Dans quelles recettes ? Quels accompagnements ? Découvrez...

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La farine de riz est un bon substitut de la farine de blé. En quoi est-elle différente ? Comment peut-on la cuisiner ? On vous apprend tout sur cette farine sans gluten.

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Calories riz complet cuit : 156 calories pour 100 grammes, dont 3,5 g de protéines, 31,7 g de glucides, et 1,1 g de lipides.

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Les nouilles de riz sont un indispensable de la cuisine asiatique, de la Chine à l'Asie du Sud-Est. Les recettes sont infinies et les formes variées. Comment les choisir ?

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Calories riz au lait : 124 calories pour 100 grammes, dont 3,2 g de protéines, 20,7 g de glucides, et 3,1 g de lipides.

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Calories riz complet sec : 354 calories pour 100 grammes, dont 6,9 g de protéines, 73,3 g de glucides, et 2,8 g de lipides.