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Calories tarte aux pommes : 281 calories pour 100 grammes, dont 3,5 g de protéines, 37,6 g de glucides, et 11,6 g de lipides.

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Calories tarte provencale a la tomate : 218 calories pour 100 grammes, dont 5,4 g de protéines, 18,9 g de glucides, et 12,7 g de lipides.

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Le mirin est un assaisonnement coréen et japonais que l'on apparente au saké. À base de riz gluant, ce condiment est très présent dans la cuisine asiatique.

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Calories riz complet cuit : 156 calories pour 100 grammes, dont 3,5 g de protéines, 31,7 g de glucides, et 1,1 g de lipides.

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Calories vermicelle de riz cuite : 238 calories pour 100 grammes, dont 4,8 g de protéines, 52,2 g de glucides, et 0,7 g de lipides.

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Calories riz complet sec : 354 calories pour 100 grammes, dont 6,9 g de protéines, 73,3 g de glucides, et 2,8 g de lipides.

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Le riz est un ingrédient de base dans l'alimentation de moult régions du monde. Peu coûteux, facile à cuisiner et à conserver, ce sont les raisons, parmi d'autres, pour lesquelles le riz a une...

Pâtes, viande, riz au lait... Si vous voulez vous endormir rapidement, il faut éviter certains aliments au dîner car ils sont bien trop lourds à digérer. D'autres riches en protéines sont par...

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La farine de riz est un bon substitut de la farine de blé. En quoi est-elle différente ? Comment peut-on la cuisiner ? On vous apprend tout sur cette farine sans gluten.

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Comment cuisiner le bœuf, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse viande.