Consommer deux fois par semaine du poisson serait bon pour la santé. Qu'en est-il du saumon, ce poisson gras mais riche en divers nutriments : vitamines et omégas 3 notamment ? Quels sont ses...

L'extrait de pépins de pamplemousse, appelé aussi EPP, est un remède antibactérien naturel. Ses utilisations sont multiples en prévention santé ou pour lutter contre les infections digestives et...

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Calories saumon fume : 169 calories pour 100 grammes, dont 21,8 g de protéines, traces de glucides, et 9,1 g de lipides.

Qui n'a pas eu envie d'un bon jus de pamplemousse bien frais au petit déjeuner connu pour sa saveur caractéristique, mais aussi pour ses apports peu caloriques, riches en anti-oxydants et en...

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Calories pamplemousse : 36 calories pour 100 grammes, dont 0,8 g de protéines, 6,2 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Calories saumon cuit a la vapeur : 217 calories pour 100 grammes, dont 22,7 g de protéines, traces de glucides, et 14,0 g de lipides.

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Comment cuisiner le pamplemousse, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Calories saumon d'elevage cru : 181 calories pour 100 grammes, dont 19,9 g de protéines, traces de glucides, et 11,3 g de lipides.

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Comment cuisiner le saumon, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

Consommer du saumon fumé n'est pas recommandé, ni pour la future maman ni pour le fœtus. Pourquoi ? Quels sont les principaux risques ? Dans quel cas peut-on manger du saumon fumé ? Le point avec...