Enceinte, certaines charcuteries sont à éviter en raison des risques de toxoplasmose et de listériose. Saucisson, chorizo, foie gras ou jambon... Le point sur les charcuteries autorisées ou...

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Calories jambon cru : 232 calories pour 100 grammes, dont 21,1 g de protéines, 0,5 g de glucides, et 16,2 g de lipides.

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Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique, de Chine. Cru ou cuit, il nous régale avec sa fraîcheur, sa très légère amertume et son piquant. Comment le choisir et le conserver ?...

Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l'oignon (rouge, jaune, blanc...) est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Cuit ou cru ? Quelle...

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Calories melon : 32 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 6,5 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

Pour les femmes enceintes, certaines charcuteries sont à proscrire. Qu'en est-il du jambon blanc ? Quels types de jambon est autorisé pendant la grossesse ? Caroline Séguy, diététicienne...

Rond, chair abricotée, odeur sucrée... Le melon est le fruit de l'été par excellence. En plus d'être savoureux, il est anti-oxydant, contribue à une bonne santé cardiovasculaire et favorise le...

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Calories jambon cuit : 121 calories pour 100 grammes, dont 17,9 g de protéines, 1,3 g de glucides, et 4,9 g de lipides.

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Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

La grossesse s'accompagne d'un grand nombre d'interdits alimentaires. Et il est parfois difficile pour les futures mamans de s'y retrouver ! Intéressons-nous aujourd'hui à un aliment très présent...