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Calories gratin de chou fleur : 90 calories pour 100 grammes, dont 4,0 g de protéines, 3,9 g de glucides, et 5,8 g de lipides.

Ce chou vert foncé et frisé aux allures rustiques, absent des étals pendant de nombreuses décennies, est revenu sur le devant de la scène au milieu des années 2010. Sa richesse nutritionnelle et...

En régulant les troubles émotionnels, les fleurs de Bach peuvent aider à perdre du poids. Mais il en existe 38 ! Alors lesquelles privilégier ? Comment les consommer ? Nos conseils.

Le chou-fleur se déguste cru ou bien cuisiné ! Mais alors, comment le cuire ? Quels en sont les bienfaits ? Et comment le préparer ? On vous dit tout sur ce légume mal-aimé.

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Calories soupe de legumes : 25 calories pour 100 grammes, dont 0,9 g de protéines, 3,9 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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Le chou vert fait parti de la grande famille des crucifères. Il regorge de nutriments indispensables à notre organisme, alors on vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Calories chou blanc : 29 calories pour 100 grammes, dont 1,3 g de protéines, 4,8 g de glucides, et 0,2 g de lipides.

Le chou kale est depuis quelques années un aliment tendance de notre quotidien. Mais savez-vous vraiment de quoi il s'agit ? Comment bien le choisir ? Sa saison ? Son goût ? Et surtout comment le...

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Vous êtes à l'affût des calories, mais il est parfois difficile de faire les bons choix. Qu'est-ce qu'une calorie ? Combien en faut-il par jour ? Réponses en 10 vrais/faux.

Cette petite graine oléagineuse noire issue de la fleur de pavot s'intègre aux préparations culinaires (pain, salade, céréales..). Quels sont les bienfaits des graines de pavot ? Pour dormir ?...