Résultats pour sauce yakitori utilisation

  • Sauce Worcestershire : composition, utilisation, poisson

    Guide

    D'origine anglaise, ce condiment aigre-doux et légèrement piquant est fabriqué à partir de vinaigre et de mélasse. On vous aide à bien la choisir, la conserver et l'utiliser au mieux.

  • Sauce d'huître : utilisation, goût, faite maison, la remplacer

    Guide

    La sauce d'huître a été créée suite à une étourderie, comme beaucoup d'ingrédients. Appelée aussi lait de mer, la sauce d'huître relève beaucoup de plats de viandes et de légumes.

  • Sauce ponzu : japonais, comment l'utiliser, citron

    Guide

    Dans la famille des sauces japonaises, je demande la ponzu ! A la fois salée et acidulée, cette sauce incontournable au pays du Soleil-Levant mérite qu'on s'y intéresse de près.

  • Paraffine : utilisation, brûlure, bain, danger

    La paraffine est un hydrocarbure extrait à basse température à partir de résidus du pétrole. La paraffine est indiquée comme laxatif dans le traitement de la constipation ou encore utilisée dans...

  • Bicarbonate et santé : digestion, estomac, gorge, à boire ?

    Le bicarbonate de sodium aussi appelé "bicarbonate de soude" se présente sous forme de poudre blanche inoffensive et totalement biodégradable. Sous forme alimentaire (disponible en supermarché) on...

  • Sauce nuoc mam : composition, citron, utilisation

    Guide

    La sauce Nuoc Mâm est au Vietnam ce que le sel est à la France. Condiment traditionnel, il est utilisé au quotidien dans la cuisine asiatique. Découvrez son mode de fabrication.

  • Baume du Tigre blanc : bienfaits, comment l'utiliser ?

    Le baume du tigre blanc -à ne pas confondre avec le baume du tigre rouge- dispose de plusieurs bienfaits santé. Dès l'automne, il aide par exemple à décongestionner le nez en cas de rhume et...

  • Camphre : bienfaits santé, dangers, contre-indications

    Extrait du bois du camphrier, le camphre dispose de nombreux effets bienfaisants pour la santé et le bien-être. L'huile essentielle de camphre est particulièrement appréciée pour ses actions...

  • Epices cajun : composition, origine, utilisation de ce mélange

    Les épices cajun sont un melting pot de saveurs sur le palais. L'Amérique se déploie dans les plats relevés de cajun, entre la Louisiane et la Nouvelle Orléans. Focus sur ce mélange épicé.

  • Huile essentielle de romarin : mémoire, bienfaits, comment l'utiliser ?

    Elle est aussi reconnue pour ses bienfaits respiratoires sur les poumons.

  • Vous cherchez une réponse précise ?