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La sauce d'huître a été créée suite à une étourderie, comme beaucoup d'ingrédients. Appelée aussi lait de mer, la sauce d'huître relève beaucoup de plats de viandes et de légumes.

Elle a bien des particularités ! la saucisse de Morteau et son goût fumé nous régale. Mais quelle est la meilleure façon de la cuire ? Comment savoir si elle est cuite ? On vous répond.

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Ces petits animaux des mers sont très appréciés lors des fêtes de fin d'année. Leur chair douce et tendre offre différents choix en cuisine. Pour mieux les connaître et les cuisiner voici quelques...

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Calories choucroute : 110 calories pour 100 grammes, dont 4,6 g de protéines, 1,6 g de glucides, et 9,2 g de lipides.

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D'origine anglaise, ce condiment aigre-doux et légèrement piquant est fabriqué à partir de vinaigre et de mélasse. On vous aide à bien la choisir, la conserver et l'utiliser au mieux.

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Dans la famille des sauces japonaises, je demande la ponzu ! A la fois salée et acidulée, cette sauce incontournable au pays du Soleil-Levant mérite qu'on s'y intéresse de près.

Comme toutes les zones du corps, la peau du ventre peut être amenée à changer et se retrouve souvent en manque de tonus. Voici tout ce que vous devez savoir pour en finir avec le ventre flasque...

Les épices cajun sont un melting pot de saveurs sur le palais. L'Amérique se déploie dans les plats relevés de cajun, entre la Louisiane et la Nouvelle Orléans. Focus sur ce mélange épicé.

Toux, fièvre... Vous pensez avoir attrapé la grippe ? N'attendez pas ! Voici les remèdes de grand-mère qui permettent de lutter contre les symptômes de la grippe et de booster son corps pour mieux...

Une toux grasse ou sèche peut être soulagée par des remèdes naturels à prendre en infusion, sirop, inhalation... Voici ceux recommandés par notre pharmacienne.