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Comment manger le cresson, où pousse-t-il, comment le conserver et quels sont ses bienfaits ? On vous parle de son goût et de tout ce qu'il faut savoir sur cette plante herbacée.

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Calories melon : 32 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 6,5 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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Calories betterave rouge : 43 calories pour 100 grammes, dont 2,3 g de protéines, 7,2 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

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La mâche se déguste dans des recettes aussi bien crues que cuites. Pour bien cuisiner cette délicieuse salade, découvrez la meilleure saison et ses bienfaits.

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Calories salade de pates aux legumes avec thon ou viande : 131 calories pour 100 grammes, dont 5,8 g de protéines, 11,2 g de glucides, et 6,5 g de lipides.

Cette racine se mange cuite aussi bien que froide en salade, ou chaude pour accompagner d'autres légumes. Comment cuisiner la betterave ? Découvrez toutes les façon de consommer la betterave.

Rond, chair abricotée, odeur sucrée... Le melon est le fruit de l'été par excellence. En plus d'être savoureux, il est anti-oxydant, contribue à une bonne santé cardiovasculaire et favorise le...

Ce légume-racine à la saveur sucrée est aussi coloré que bon pour la santé ! Ce sont d'ailleurs ses pigments rouges-violets qui lui confèrent une grande partie de ses bienfaits… Zoom sur la...

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En salade ou en boisson, au petit-déjeuner, la chicorée surprend les papilles par sa légère amertume … Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

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Calories salade de fruits frais : 84 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 18,3 g de glucides, et 0,3 g de lipides.