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Comment manger le cresson, où pousse-t-il, comment le conserver et quels sont ses bienfaits ? On vous parle de son goût et de tout ce qu'il faut savoir sur cette plante herbacée.

Consommer deux fois par semaine du poisson serait bon pour la santé. Qu'en est-il du saumon, ce poisson gras mais riche en divers nutriments : vitamines et omégas 3 notamment ? Quels sont ses...

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Calories saumon fume : 169 calories pour 100 grammes, dont 21,8 g de protéines, traces de glucides, et 9,1 g de lipides.

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Calories saumon cuit a la vapeur : 217 calories pour 100 grammes, dont 22,7 g de protéines, traces de glucides, et 14,0 g de lipides.

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Calories salade de pates aux legumes avec thon ou viande : 131 calories pour 100 grammes, dont 5,8 g de protéines, 11,2 g de glucides, et 6,5 g de lipides.

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La mâche se déguste dans des recettes aussi bien crues que cuites. Pour bien cuisiner cette délicieuse salade, découvrez la meilleure saison et ses bienfaits.

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Calories saumon d'elevage cru : 181 calories pour 100 grammes, dont 19,9 g de protéines, traces de glucides, et 11,3 g de lipides.

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Comment cuisiner le saumon, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

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Calories salade de fruits frais : 84 calories pour 100 grammes, dont 0,7 g de protéines, 18,3 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

Consommer du saumon fumé n'est pas recommandé, ni pour la future maman ni pour le fœtus. Pourquoi ? Quels sont les principaux risques ? Dans quel cas peut-on manger du saumon fumé ? Le point avec...